خوراک دریایی میگو و فلفل قرمز، غذای تند و خوشمزه ماکائو :
خوراک دریایی میگو و فلفل قرمز یکی از غذاهای برطرفدار در رستوران های مدرن و همچنین غرفه های فروش غذاهای خیابانی در ماکائو ، واقع در جنوب چین و جنوب شرقی قاره آسیا می باشد. غذای تند خوراک دریایی میگو و فلفل قرمز، در مخلوطی با دیگر عناصر این غذا در ماکائو دارای یکی از طعم های شگفت انگیز و لذیذ می باشد. راستی اگر می خواهید اعجاب خلاقیت در طعم های دلپذیر و جادویی غذاهای متنوع را تست کنید، حتماً در سفری هیجان انگیز با تور هنگ کنگ و ماکائو که توسط شرکت خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی گیتاگشت ارائه می گردد، به صورت مسافری ویژه شرکت کنید. با ما در بررسی غذای خوش طعم و دلچسب خوراک دریایی میگو با فلفل قرمز، همراه باشید.
خوراک دریایی میگو (Shrimp seafood)
میگو که یکی از سخت پوستان دریایی است، دارای بدنی دراز، نیمه شفاف و در اندازه های کوچک و بزرگ می باشد. باید بدانید خوراک دریایی میگو و فلفل قرمز، به عنوان غذایی خوشمزه و البته بسیار سالم در ماکائو شناخته می شود. البته این غذا را در ماکائو به روشهای گوناگونی طبخ می کنند. در هر حال پس از پوست کندن، پاک کردن و شستن کامل میگو ها ممکن است، آنها را در پیاز بهاری، زنجبیل پوست کنده و خرد شده، به همراه نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز تفت داده و بپزند. همچنین در روش دیگری، ممکن است از سیر جهت طعم دهی به همراه جعفری با نعنای خرد شده استفاده کنند.
غذاهای خوش طعم دیگر ماکائو علاوه بر خوراک دریایی میگو و فلفل قرمز
نوبت به معرفی یک دسر محبوب کانتونی، به نام ترکیب شیر و زنجبیل (Ginger milk) با طعم عالی و ابریشمی می رسد. در این غذا که منشأ آن از شهر شاوان (Shawan) استان گوانگدونگ (Guangdong) چین می باشد، فقط کافی است که شیر، شکر و زنجبیل را بدون تکنیک های پیچیده با هم ترکیب بنمایند. اما کاستارد تخم مرغ (ٍEgg Custard) را نیز می توانید به عنوان یک میان وعده محبوب، در ماکائو نوش جان کنید. این دسر سنتی که با تخم مرغ، شیر، شکر و همچنین خامه تهیه می شود، توسط وانیل نیز طعم خوبی می یابد.
سخن پایانی:
یادتان باشد که در مسافرت تفریحی به ماکائو این شهر با استعداد در طراحی غذا، غذای اصلی و شناخته شده آن را که به گالینای پرتغالی و افریقایی معروف است، از خاطر نبرید. این غذا که به نوع ویژه و لذیذ طبخ مرغ اشاره دارد، به همراه خوراک دریایی میگو و فلفل قرمز، از محبوبترین غذاهای ماکائو بوده را نوش جان کنید تا به درک صحیح خلاقیت، در غذاهای ماکائویی برسید.
